Cours de cuisine en Île-de-France : pause déjeuner & menu complet

Chez Cuisine & Papilles, la gourmandise est reine ! Je vous propose des ateliers de cuisine en Île-de-France pour toutes vos envies. Que vous soyez un gastronome pressé ou un amateur de techniques culinaires perfectionnées, il existe un cours de cuisine correspondant à votre profil. Quels que soient votre niveau et votre temps disponible, venez découvrir les différentes formules qui vous permettront d’élaborer de délicieux plats. Envie de cuisiner rapidement pour votre pause déj’ ou de réaliser un menu complet avec des produits de saison ? Je vous offre une expérience unique !

La Pause Déjeuner : un atelier culinaire pour manger sur le pouce

Durée : 30 minutes

Lieu : 

Prix : 18 € / personne

Cette formule est idéale pour les personnes qui n’ont pas beaucoup de temps devant eux, mais qui désirent tout de même se faire plaisir en cuisinant et en dégustant un bon petit plat durant leur halte de midi. Lorsque la pause déj’ est limitée, il n’est pas toujours évident de se concocter un bon repas. Beaucoup optent alors pour une nourriture toute prête, ne présentant parfois aucune originalité. Laissez de côté les sandwichs et les mets provenant des restaurants de fast-food. Je vous assure qu’il est tout à fait possible de cuisiner des recettes séduisantes en ayant un timing serré et de manger équilibré, même quand on est pressé.

En seulement 30 minutes, je vous aide à préparer un repas sain, dont la réalisation express ne joue en aucun cas sur la qualité des plats. Lorsque votre déjeuner est prêt, dégustez-le sur place, dans un lieu confortable autour de notre table d’hôtes.

Le + de cet atelier de cuisine gourmande : une formule express pour une pause déjeuner qui comprend la réalisation d’une recette suivie de sa dégustation sur place.

Voici un exemple de menu :

Le Menu complet : un atelier de cuisine en Île-de-France destiné aux gourmands

Durée : 2 heures

Lieu : 

Prix : à partir de 65 € / personne

Vous êtes à la recherche d’un cours de cuisine pour débutant ou d’un atelier plus avancé pour améliorer votre technique ? Durant 2h, je vous aide à préparer un menu complet de saison. Laissez-vous tenter par des recettes savoureuses qui mettent en avant des produits de qualité pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Étant une cuisinière passionnée, je me suis formée au sein de l’école de Thierry Marx, chef étoilé et renommé. Il me tient à cœur de vous proposer une prestation unique et personnalisée. Le menu peut être adapté selon vos goûts et vos préférences alimentaires (végétarisme, intolérance au gluten…). N’hésitez pas à m’en faire part à l’avance afin que je puisse prévoir tout le nécessaire. D’autre part, je privilégie les circuits courts en faisant appel à des producteurs locaux situés dans le parc naturel régional du Gâtinais.

S’offrir un atelier de cuisine avec un chef est un bon moyen :

  • de concevoir des plats harmonieux pleins de saveurs ;

  • de découvrir des mets que vous n’avez pas l’habitude de consommer ; 
  • d’apprendre des pratiques qui vous seront utiles de retour chez vous ;
  • de passer un agréable moment en groupe et pourquoi pas lors d’une activité d’entreprise, comme un team building (si vous souhaitez un cours de cuisine privé, vous pouvez me contacter).

Le + de cet atelier de cuisine en Île-de-France : ce cours s’articule autour de la saisonnalité des produits, dont la qualité gustative vous séduira. Le menu complet comprend une entrée, un plat et un dessert. Je vous guiderai dans l’élaboration de ce menu en vous apportant des conseils d’organisation et des astuces qui vous aideront au quotidien. C’est un véritable échange entre amateurs de bons produits qui désirent s’approprier des recettes et des techniques.

Voici un exemple de menu :

N’hésitez pas à me contacter si vous souhaitez réserver un atelier de cuisine qui se déroule à XXX ou si vous avez des questions sur les différentes formules.