Atelier & Animation culinaire
Avec les beaux jours, la saison des framboises redémarre pour le plus grand plaisir des gourmands.Pour moi, elle est toujours source d’inspiration culinaire. J’aime l’associer à différents produits, comme ici avec du thé vert matcha que j’affectionne particulièrement. Ingrédients : – 70 g de beurre fondu– 125 g de poudre d’amandes– 2 oeufs– 125 g […]
Ingrédients : – Une pâte brisée– 4 grosses carottes, râpée– 1 oignons haché– 2 oeufs– 50 ml de lait demi-écrémé– 2 c.à.s de mascarpone– 50 g de parmesan râpé– 2 c.à.c de cumin en poudre– huile d’olive– sel et poivre Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une […]